رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌جنوبی با بیان اینکه خراسان‌جنوبی یکی از قطب‌های پرورش عناب در جهان است، گفت: خراسان‌جنوبی با تولید ۹۷ درصد عناب کشور اولین تولیدکننده این محصول در کشور و جهان است.
غلامرضا قوسی امروز در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در بیرجند، اظهار داشت: سطح کشت عناب در استان سه هزار و ۸۶۳ هکتار است که از این میزان سه هزار و ۶۵۰ هکتار آبی و ۲۱۴ هکتار دیم است.
خراسان‌جنوبی با تولید ۹۷ درصد عناب کشور اولین تولیدکننده این محصول در کشور و جهان است
وی با بیان اینکه خراسان‌جنوبی یکی از قطب‌های پرورش عناب در جهان است، بیان داشت: خراسان‌جنوبی با تولید ۹۷ درصد عناب کشور اولین تولیدکننده این محصول در کشور و جهان است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌جنوبی شهرستان‌های خوسف، بیرجند و سربیشه را از قطب‌های پرورش عناب در استان ذکر کرد و افزود: برداشت عناب در استان از اواسط مرداد آغاز می‌شود و تا اواخر شهریورماه ادامه دارد.
قوسی تعداد بهره‌برداران فعال در این بخش را ۹ هزار و ۵۰۰ نفر اعلام کرد و بیان داشت: بیشترین ارقام تولیدی استان رقم‌های بومی ثبت شده به نام سیوجان و ماژان هستند.
امسال برداشت عناب با کاهش ۲۰ تا ۳۰ درصدی مواجه شده و پیش‌بینی می‌شود حدود پنج هزار تن عناب از این سطح برداشت شود
وی با یادآوری اینکه سال گذشته هفت هزار تن عناب از باغ‌های خراسان‌جنوبی برداشت شد، عنوان کرد: امسال برداشت عناب با کاهش ۲۰ تا ۳۰ درصدی مواجه شده و پیش‌بینی می‌شود حدود پنج هزار تن عناب از این سطح برداشت شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌جنوبی علت کاهش محصول در سال جاری را شرایط اقلیمی منطقه به‌دلیل رطوبت بالا و گرمای هوا در زمان گل‌دهی و به‌دنبال آن ریزش گل عنوان کرد و افزود: عناب علاوه بر مصرف خوراکی خاصیت دارویی هم دارد.
قوسی ادامه داد: این میوه سرشار از ویتامین c بوده و در حالت تازه خوری دارای ۷۴.۳۶ درصد قند بوده و در حالت خشک ۶۵ الی ۷۷.۷۱ درصد از قند خوراکی مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند که قند عناب بر خلاف سایر قندها برای دندان‌ها و بدن مضر نیست.
انتهای پیام/۳۴۰۳/ح/ی